Bagi pencinta kopi, minuman ini adalah pendongkrak energi. Tak
mengherankan jika mereka bisa minum lebih dari satu cangkir kopi sehari.
Jika Anda mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi tubuh. Antara lain:
Jika Anda mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi tubuh. Antara lain:
1. Melindungi jantung.
Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari memiliki
risiko terkena stroke lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum
kopi. Hal ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam
kopi.
Kopi memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan blueberry.
Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan efek buruk dari
peradangan pada arteri. Sesaat setelah meminumnya, kopi meningkatkan
tekanan pada darah dan denyut jantung. Namun setelah beberapa lama, kopi
justru menurunkan tekanan darah, karena antioksidan pada kopi
mengaktifkan asam nitrat pada tubuh sehingga terjadi pelebaran pembuluh
darah.
2. Mencegah diebetes
Antioksidan kopi, khususnya asam klorogenat dan guinides, memainkan
peranan untuk meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu
mengatur gula darah. Faktanya, orang yang minum kopi setiap harinya
memiliki risiko lebih rendah terkena 2 tipe diabetes, menurut beberapa
penelitian.
3. Menjaga kesehatan hati
Kopi juga bisa meminimalkan risiko munculnya sirosis dan penyakit hati
lainnya. Satu analisa dari sembilan penelitian menemukan bahwa kopi bisa
menurunkan risiko kanker hati sebanyak 43%. Hal ini karena peran
antioksidan dan kafein di dalamnya.
4. Meningkatkan kekuatan otak
Minum kopi secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia
dan Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang
terkandung di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu
jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih
baik.
5. Membantu menghilangkan sakit kepala
Penelitian membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan
sakit kepala, termasuk migrain. Walaupun begitu belum ada penelitian
yang membuktikan bagaimana cara kafein menghilangkan sakit kepala, namun
para peneliti meyakini bahwa kafein meningkatkan aktivitas sel otak
yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya menegang.
"Penegangan pembuluh darah ini membantu menghilangkan tekanan yang
mengakibatkan rasa sakit," ujar Robert Shapiro, M.D., Ph.D., profesor
saraf dan Director the Headache Clinic dari Universitas Vermont Medical
School, seperti dikutip oleh laman Yahoo! Shine.
Namun, di balik kenikmatannya, kopi menyimpan efek negatif bagi mereka
yang tidak mengetahui cara minum kopi yang baik. Minum kopi berlebihan
bisa menimbulkan dampak buruk, antara lain, meningkatnya kadar
kolesterol jahat dan trigliserida yang akan membuat darah lebih pekat.
Selain itu, kopi akan sangat berbahaya bagi penderita tekanan darah
tinggi, karena kafein dapat meningkatkan tekanan darah secara tiba-tiba.
Bagi wanita hamil, kopi dapat meningkatkan risiko kematian pada bayi.
Kopi pun mengakibatkan tulang keropos. Bagi penderita maag, kopi adalah
musuh besar yang harus dihindari karena kafein meningkatkan produksi
asam lambung. Kopi pun membuat gelisah, insomnia, dan tremor (tangan
bergetar).
Untuk dapat menghindari efek negatif pada kopi, pilih racikan kopi tanpa
tambahan gula dan susu, serta mengurangi dosis kopi yang Anda minum
setiap harinya. Selain itu, pilih juga jenis kopi yang tanpa kafein. Dan
agar 'racun' dalam kopi bisa diminimalisasi, jangan lupa untuk selalu
konsumsi 2 gelas air putih untuk setiap satu cangkir kopi yang Anda
minum.
0 komentar:
Posting Komentar